《关闭小说畅读模式体验更好》

        韫秋从随身行李里取出了大稻埕寄来的特产——「目孔鱼乾」台式小香鱼乾与老红葱头。

        她在偏案架起一具砂锅，先用少许黑猪油将切薄的红葱头爆得金黄酥脆，随後放入洗净的目孔鱼乾与切块的生姜丝一同煸炒。鱼乾在滚油中爆发出一股带有海洋咸香与微燻风味的极致鲜香！

        随後，她将滚烫的白米高汤倒入锅中，大火猛滚。高汤瞬间变成了乳白色，随後放入切好的香菇丝与高丽菜碎。临出锅前，韫秋将浅野少主剁好的七草末撒入其中，最後淋上一匙金黄的红葱油。

        一锅热气腾腾、香气霸道的「台式七草目孔鱼咸粥」在後厨的一角咕嘟咕嘟地翻滚起来。

        那香气包含了海鱼的咸鲜、红葱头的焦香、高丽菜的甘甜，以及七草特有的春日草本清香。

        「好香啊……」几位刷洗完木桶、冻得双手通红的後厨师兄忍不住围了过来，眼睛放光。

        韫秋盛了一大碗给崔宇贤，又盛了几碗给师兄们。众人围在後院的炭火炉旁，迫不及待地大口喝了起来。

        「滚烫！鲜美！」一位师兄喝下一大口，满足地长舒了一口气，原本冻得发白的面庞顿时恢复了红润，「少主的七草粥是神仙喝的，林姑娘这咸粥才是活人喝的啊！全身的骨头都暖和过来了！」

        崔宇贤抿着香浓的咸粥，看着韫秋，眼中满是温柔与自豪：「这就是台湾的包容。把春天的草本清香，融进了大洋的鲜与人间的烟火气里。」

        就在这时，身後传来了一阵轻微的脚步声。

        内容未完，下一页继续阅读